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schonendes Garen im Dampf für lange Abverkaufszeiten
Dank seiner kompakten Maße und den vier Mobilitätsrädern ist der Getränkekühler flexibel und mobil
Ober- und Unterhitze separat regelbar (50°C - 450°C)
Abluftführung: über Dach oder Außenwand ins Freie
mit Becken mit Platz für 4x GN 1/1 mit einer max
Tecnoeka Umluft-Konvektionsofen Evolution Next EKF 411 N T UD, 4 x GN 1/1, Direktdampf, Touch-Steuerung Zuckerkocher schonendes Garen im Dampf fürDer Tecnoeka EKF 411 N T UD aus der Serie Evolution Next ist ein elektrischer Umluft Konvektionsofen mit Direktdampf und Touch Steuerung fr professionelle Gastronomiekchen. Mit seinem geringen Platzbedarf, 4 Einschubebenen im Format GN 1 1 und Umluftbetrieb eignet sich der Gastronomieofen fr das Backen, Garen, Erwrmen und die flexible Zubereitung im tglichen Kcheneinsatz. Dank der Touch Steuerung sowie 100 Programmen und 5 programmierbaren Garphasen
